Filled Under:

Ikut Pelatihan dan Berani Bereksperimen

Share


KARANGTENGAH – Manisan Cianjur yang kini sudah menjadi salah satu makanan khas Cianjur yang biasa dijadikan buah tangan, ternyata sudah terkenal seantero negeri. Bahkan kini pemasarannya pun sudah menembus pasar internasional dihampir orang-orang belahan dunia lainnya. Hal ini ternyata bukan hanya rasanya yang enak dan khas, namun saat ini sudah ada banyak pilihan jenis manisan yang dikembangkan, seperti manisan sayur baik yang berkuah maupun keringan.
Hal ini pula yang tengah dikembangkan Jaelani warga kampung Gunteng Kecamatan Karangtengah yang pemasarannya sudah sampai ke di negeri Singa, Singapura. Jaelani mengaku sudah menggeluti bisnis ini sejak tahun 80an, yang asalnya hanya menjadi pekerja di salah satu toko manisan di daerah bypass. “Di sana saya belajar langsung dari ahlinya, saya mencoba untuk membuka uasaha sendiri sejak tahun 1980 dan alhamdulillah berkembang hingga sekarang,”ucapnya kepada Cianjur Ekspress belum lama ini. 
Bukan hanya itu saja, Jaelani mengaku sering mengikuti pelatihan UKM yang dinilai dapat meningkatkan inovasi dirinya dalam membuat manisan. Mulai dari pelatihan di Jawa, Bali, dan NTT pernah ia sambangi. “Dengan mengikuti pelatihan UKM tersebut, saya bisa memasarkan manisan ke selurh Indonesia dan sampai ke Singapura.” Ujarnya.
Jaelani mengaku, dari hasil pelatihan tersebut ia dapat mngaplikasikan dengan usahanya yang terus berkembang dan juga bisa merangkul UKM kecil lainnya bahkan membuka lapangan pekerjaan baru bagi warga sekitar. “Saya berawal dari modal Rp.80 ribu pada tahun 80an, sekarang modal awal sebanyak Rp.500 juta untuk manisan dan beragam makanan ringan lainnya. Alhamdulillah manisan yang kini  sudah saya buat cukup beragam, seperti manisan tomat, cabai, nangka, dan masih banyak manisan yang dibuat mengikuti kesukaan warga di beberapa daerah,” tandasnya.

JAHRA SNACK

Workshop & Ritel : Jl.Gunteng No.120 Rt.04/09 Ds. Bojong Karangtengah Cianjur, Jawa Barat - Indonesia

Hubungi kami :
0813 2119 0447 | 0877 2835 2257 | PinBB : P1221B | Email: jahrasnackcjr@gmail.com

2017 © Snack Jahra
Desain oleh Templateism